Diplom- und Abschlussarbeiten (2024/25)

Quantifizierung wichtiger Inhaltsstoffe in Salatpflanzen aus Hydrokulturen



Projektleiter

Lisa Tiefenthaler

Bestimmung von Phosphor, Stickstoff

Mitarbeiter

Hancer Irem

Bestimmung der Metalle Kalium, Calcium und Magnesium, Stickstoff


Zielsetzung

Durch Untersuchung der Inhaltsstoffe in den fertigen Pflanzen soll auf den tatsächlichen Nährstoff-Bedarf zurückgerechnet werden!Dazu müssen die Elemente Stickstoff, Phosphor, Kalium, Calcium und Magnesium quantitativ im Pflanzenmaterial erfasst werden.

Problemstellung

Ganzjährige Pflanzenzucht bei gleichzeitig stark erniedrigten Emissionen sind seit einigen Jahren Gegenstand intensiver Forschung und Entwicklung in der Hydroponik. Dabei spielt eine genaue Dosierung der eingesetzten Nährlösungen eine Schlüsselrolle, um einerseits maximale Ausbeuten zu erreichen, aber andererseits nicht unnötige Ressourcen zu verbrauchen.

Ergebnisse

Die Firma kann mit den Ergebnissen ihre Pflanzenzucht optimieren, was zu erhöhten Ernten bei gleichzeitiger Reduktion der eingesetzten, teuren Nährlösungen führt.